Backblog mit Rezepten zum glücklich sein
Dieses Osterfest stellt uns vor ganz neue Herausforderungen: wir können nicht einfach Freunde oder Familie zum Osterkaffee einladen. Deshalb habe ich ein Rezept für euch, mit dem ihr anderen eine Freude machen könnt. Backt einfach einen Kuchen im Glas und stellt ihn euren Freunden, Oma, Opa oder einfach lieben Nachbarn vor die Tür. Ihr könnt ihn sogar verschicken.
„Kuchen im Glas“ weiterlesen
Käsekuchen ist ja ein Ganzjahresklassiker. Ich gebe zu, dieser kommt jetzt etwas unspektakulär daher. Probiert ihn bitte trotzdem aus. Er ist super fluffig und einfach nur total lecker. Ich habe bisher für keinen meiner Kuchen so viele Komplimente bekomme, wie für diesen. Ich backe ihn mindestens einmal im Monat und er hat sehr viele Fans in der Familie. Wer als Antwort für die Komplimente mit Fachwissen glänzen will, der kann sich hier etwas Nerd-Wissen zum Thema Käsekuchen anlesen.
„Käsekuchen“ weiterlesen
Schokolade und Obst: Diese Kombi geht doch immer! In diesem Rezept kommt sogar noch leckere Sahne dazu…und schon bin ich glücklich. Das kennt ihr ja schon von meinem saftigen Schokoladenkuchen. Jetzt mal Butter bei die Fische: Leckere Brownies gehen ja immer! Aber für den unwahrscheinlichen Fall, dass ihr nicht wisst, was diese schokoladigen kleinen Sünden in Form von Quadraten sind, klickt hier.
Aber Brownies in Form eines kleinen Kuchen, obendrauf Sahne und darauf noch frische Beeren sind noch besser. Probiert es aus.
„Brownies als Kuchen mit Sahne und Obst“ weiterlesen